新的一年也是如此：新年快乐！我年的第一个食谱就是血橙——这个季节，我很喜欢它。我这个季节的首选是经典的茴香和血橙沙拉——淋上一点特级初榨橄榄油和一些片状盐就完美了！然而，随着赛季的进行，我确实在想办法让这个深受喜爱的组合变得更加活跃。你知道，加点小花样可以让事情变得有趣！今年，我决定在沙拉中加入一些咸味浓郁的梅干——这是我和血橙一样喜欢的成分！你可以在博客文章的底部找到我的梅干沙拉酱和茴香橙子沙拉配卡拉马塔橄榄的食谱！或者：单击此处获取快捷方式！血橙茴香沙拉茴香血橙沙拉血橙和茴香天作之合我非常喜欢茴香和血橙的组合，这是永远不会过时的经典。但有时我想做出一些改变。我可能会把茴香换成菊苣、甜菜、胡萝卜、芦笋、卷心菜，甚至鳄梨。还有那些血橙？我可能会把它们换成葡萄柚、柚子或糖果。但无论我尝试什么，我最后总是会得到茴香和血橙。甜美、新鲜的茴香与浓郁的血橙真是完美的结合！今年对永远美妙的茴香和血橙沙拉的改造是梅干沙拉酱。
有那么一刻，我以为我在这里想出了一些“新”东西！然而，在挖掘了我自己的食谱档案后，我意识到我之前实际上已经将梅干和血橙结合起来了……哦，好吧。当你写美食博客 澳大利亚电话号码列表 过年时，你不可能总是记得你所做的一切！此外，当时茴香还不是方程式的一部分。有问题的食谱是紫甘薯和血橙沙拉，配上蔓越莓酱。我不会在这 为它只以芬兰语发表。）也许我可以称这个想法是新的？不管怎样，是时候为时髦又明亮的梅干酱写一篇专门的博客文章了。梅干醋汁梅干沙拉酱梅干沙拉酱梅干梅干？梅干是一种日本泡菜，由咸梅果又称日本杏）制成，并用红紫苏调味。梅干具有浓郁的咸、酸和浓郁的味道，质地柔软多汁。它们的味道确实很浓，所以如果你直接吃它们，你可能会只吃一些然后做个鬼脸）。我个人喜欢梅干，以及咸味梅苏腌制液，这是他们制备的副产品。
当我吃它们时，我也会做鬼脸，但这是一种喜悦的表情！我实际上梦想着自己制作梅干——尤其是在我成功地模仿了美妙的梅酒利口酒之后，用酸的青李子代替了梅子。不幸的是，它们在芬兰不出售。在这种情况下，也许同样的李子也可以代替日本杏子？制作梅干的说明可以在优秀的博客上找到！）梅干酱梅干沙拉酱梅干沙拉酱梅苏又咸又浓，就像梅干一样，我实际上经常用它作为鱼露的素食替代品！然而，我的梅干沙拉酱不含梅苏，而是梅干。我把它们切成小块，这样当你吃的时候，你就会到处感受到浓郁的梅子香味。但我想你也可以将它们混合到酱汁中，我想这种沙拉酱是一种油醋汁——只是酸度来自梅干而不是醋。食谱不需要太多盐，因为梅干已经很咸了。