认识我们。 问：但没过多久，他们就受到了居住在那里的坎塔布连社区的喜爱。 答：是的，我们的客户非常忠诚，夏天我们有很多来自墨西哥和马德里的客户。我记得我们开业时发生的一件非常奇怪的轶事。一般来说，我们从不庆祝开业或做广告，因为我们更喜欢推出餐厅以进行改进并纠正可能的错误。但在马德里，这种习俗非常危险，因为第一周就没有人来。直到我请求帕科让我给所有顾客打电话，让他们知道我们已经开业了。从那天起，就没有停止过充实。 问：在那里工作有什么不同？ 答：马德里对我来说就像同时学习三个学位，因为工作节奏、生活方式，甚至因为人们的行为方式不同。尽管客户服务仍然非常贴心，但不像桑坦德那么个性化，并且允许您更大程度的匿名。我一直有一个很大的缺陷，那就是当餐厅开门的时候，我很难不在里面。如果我不在那里，我就有一种良心，我百分百信任我的团队。
在马德里，这种事不会发生在我身上。 问：- 在加拿大马德里队之后，来到了拉马鲁卡队。他的恐惧消失了吗？ 答：是的，唯一担心的是它可能会夺走第一个产品的突出地位，但这并没有发生，因为它是不同的产品和价格。作为一个如此不同的概念，它不可能相互抵消。 当我们开业时，我们没有甜点，我就回到厨房向他们展示我以 电话数据 前做的柠檬馅饼。我还花了一些时间和楼下的服务员提供服务，因为在La Maruca一切都进行得更快。从一开始我们就已经满员了，因为我们已经在城里有了联系人和供应商。 问：您在马德里的所有时间里，对您来说最困难的是什么？ A.-毫无疑问，对人员的控制。最复杂的事情是保持同一个团队。领队都是一样的，但是服务员的流动性很大，部分原因是我们的店位置很好，很多来自很远的地方。这就是为什么有时他们最终会离开它。行动自如至关重要。
我现在在马德里有一所房子，这让我可以靠近集团的业务，也可以靠近我的儿子，因为工作原因，他一直住在那里。 问：您有什么预测？ 答：目前，我们在 Cañadío 集团有七家餐厅，其中三家是 La Maruca，最后一家我们在两个月前刚刚开业，所以目前的预测是稳定和维护我们所建立的一切。 问：您空闲时间做什么？ 答：我是一个享受者，我有很多爱好。我喜欢乘船出去并与朋友分享。我也喜欢去山上、滑雪和参观酒庄。我和一群粉丝去过意大利或格鲁吉亚，无论是对于那些地方还是对于你能遇到的人来说，他们都是非常有趣的访问。动物是我的另一个爱好，只要有机会，我就会和我的狗一起去 Liencres 散步，它是一只非常喜欢水生的巨型雪纳瑞犬。Eva Fernández Cobo（ADMEC 主席）：“我们仍然需要采取措施占据我们应得的位置” 2023 年 3 月 4 日05分钟阅读 Facebook 推特 领英 伊娃·费尔南德斯·科博， 她担任坎塔布里亚商业妇女协会 (ADMEC) 主席已有七年，并以与开始新任务时同样的热情面对新任务，她无需投票就再次当选，因为没有更多的候选人了。